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紅大根の糠漬け


ご無沙汰しております。
サボリ癖がつくととことんサボってしまいますね。

今日、3月3日はお雛様✨
・アットアロマストアストア福岡の移転オープン、
・父の誕生日
・友人の誕生日
と、おめでたいことが3つも重なった日でもあります㊗️

オフィスの片付けの一休みに、昨日は友達のオフィスを訪ねました。

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その理由はこれです!
紅大根の糠床漬け✨
山椒がピリッと効いて美味しかったです♬

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こんな色の糠床初めてみましたが、大根の赤い色が出てきたらしく、アントシアニンたっぷりの糠床に変身ですね〜笑





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by taller-melissa | 2017-03-03 09:06 | Trackback | Comments(0)